金盛福食品,北京大型主食食品生产销售商之一

金盛福食品始建于1993年,注册资金3500万元,位于风景秀丽的北京昌平小汤山镇,占地面积80多亩,总建筑面积18000余平方米,是一家拥有百余种主食产品生产加工、配送、销售三位一体的企业.

金盛福工厂现设有面点、面条、包子、年糕、蔬菜等车间,拥有各类大中型生产设备50余台(套)。生产的面食制品销往北京100多家商场、超市和金盛福的专卖店.

随着企业的发展,金盛福公司进行了多次厂房扩建工作,投资近3000万元,新增厂房6000平米,工厂还新建500平米低温分拣配送大厅,配置了十几台温控集装箱车,强大的物流配送体系及机械化的生产为企业的品质保证及参与市场竞争打下了坚实的基础。

管理需求

1、建立高效物流配送管理平台,支持不断扩大的配送业务。

2、建立生产管理系统,准确核算产品成本、材料出品率。

3、建立规范管理流程制度,推进公司管理及业务规范。

4、严格材料、费用管理,使成本得到有力控制。

5、强化内部结算制度,系统支持多加个核算。

6、建立精细的财务结算制度,确保账款资金安全。

应用概况

1、物流配送问题,物流配送是熟食行业的又一个重要问题,店铺分散数量多、熟食行业食品的保值期严格、多订卖不出去会变质、少订由于不能有库存导致没有东西可卖,传统电话订货,手工分拣造成工作量巨大且差错率很大,造成前后端矛盾冲突很大。L9配送管理系统结合短信订货系统实现从订货、取价到出单的全自动的处理完全代替了人工处理的繁琐和差错。系统流程如下:前端将每天要货情况用短信发到公司服务器;ERP系统自动从服务器读取店铺要货记录、根据系统设定好的价格政策包括零售价、出厂价、促销价,提取价格生成店铺订货单;操作人员确认系统集中将订货单生成分拣单;根据分拣单进行拣货;拣货完毕确认打印正式配送单。系统自动实现车辆司机安排,分店铺分库,按配送车辆打印。系统可生成按单品、按店铺配送方式的配送表,支持各种配送方式.

2、料库管理问题,上系统前不按生产计划配额随意领料,不按采购计划随意进料的现象随时发生,新系统建立了一套规范严格的出入库管理制度杜绝此类现象的发生,保证了企业物料的安全和不积压及透明的库存情况,同时系统还提供周期性价格波动屯料情况的分析管理,系统还提供包装箱的出入管理,系统提供保值期管理和预警,提供积压情况分析.

3、生产工序管理问题,工厂的工序管理涉及到上下游车间的生产效率、责任等问题,新系统设计了一套严格的车间管理规范,对每道工序的领料及产出情况、质量情况有严格的记载,可实时提供每道工序的出品率等指标,便于管理者的生产监控和考核.

4、生产成本管理问题,由于食品行业的特点投入和产出没有严格的固化比例关系,生产成本很多时候受人为因素的影响,各项费用的分摊也没有严格的标准和方法,成本一直是企业的一个黑箱,准确及时的成本核算成为管理层的一个最急迫的管理需求。新系统通过科学严格的成本核算方法实现了当日材料成本的实时核算展现,即:只要当日生产结束所有产品的材料成本就已经算出,月末系统自动根据确定的分摊标准准确的计算出产品的全生产成本.

5、内部结算多价格、促销管理问题,新系统独特的多计价管理功能可同时提供对一笔业务的多种计价处理,如:同时在一张单上核算成本价、出厂价(工厂与营销部门的内部结算价)、零售价(销售价)便于生产车间、厂部、公司营销考核自己的利润和业绩,系统提供厂价和售价促销管理、促销可明确到店铺、单品等.

6、采购及结算问题,系统提供通常的采购处理流程外、还提供供应商价格、品质、交货准确度等各方面的评估比较,提供供应商结算管理及应付管理.

7、数据挖掘对比分析问题,数据挖掘和分析是为管理者提供准确的管理决策辅助信息的重要基础,新系统提供绝对、定比、环比统计分析,如:提供每天的订单量、配送量、销售量与计划量对比,促销环比,去年同期数对比等便于管理者的经营决策.

8、内部管理秩序建立,建立固化了一套规范的业务处理流程制度,终结业务管理的混乱和随意.

 

宏讯软件
专业、诚实、有效

我们团队是一群执着的理想主义者,我们矢志不渝的追求管理理念的落地;我们智造有信仰的企业管理系统.专业、诚实、有效是我们一直秉持的企业文化和服务作风.